রান্নাঘর হল এমন জায়গা যেখানে লোকেরা প্রায়শই আসে এবং যায়।অনেক যুবক-যুবতীর জন্য, তারা যখনই রান্না করতে রান্নাঘরে প্রবেশ করে তখন তারা অভিভূত হয়।এমনকি রান্নার সময় অগোছালো মশলা তাদের খুঁজতে ব্যস্ত করে তোলে।যাইহোক, রান্নাঘরে একটি সঠিকভাবে মশলার র্যাক রান্না করা সহজ করে তুলবে।সহজ.
আপনি যদি'আপনি টিভিতে রান্নার প্রতিযোগিতা দেখেছেন'তাদের সময় দক্ষতার সাথে ব্যবহার করার তাদের গোপন রহস্য একটি সহজে দৃশ্যমান আছে জানিমসলা তাকযে তারা সব সময় অ্যাক্সেস করতে পারে।যদি আপনার পরিবারের একাধিক ব্যক্তি রান্নাঘর ব্যবহার করেন, শস্য বা মশলা সংরক্ষণ করেনeble পদ্ধতি দীর্ঘ মেয়াদে রান্নাঘর পরিপাটি রাখতে সাহায্য করবে।একই সময়ে, আপনি মশলা খুঁজতে কম সময় ব্যয় করবেন এবং নাড়া-ভাজা প্রক্রিয়া চলাকালীন বিব্রতকর মুহূর্তগুলি এড়াতে পারবেন।
রান্নার সময় বাঁচাতে রান্নাঘরে মশলা সংরক্ষণ এবং সংগঠিত করার জন্য এখানে 4 টি টিপস রয়েছে।
1. মশলাগুলির জন্য একটি উত্সর্গীকৃত স্থান তৈরি করুন
মশলা সংরক্ষণ করার সর্বোত্তম উপায় হল সেগুলিকে এক সারিতে রাখা যাতে আপনি এক নজরে সবকিছু দেখতে পারেন।আপনার সর্বাধিক ব্যবহৃত মশলাগুলি রাখুন যেখানে সেগুলি সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য।যদি তা সম্ভব না হয়, প্যান্ট্রিতে একটি টায়ার্ড মশলার ট্রে রাখা সবকিছুকে নজরে রাখতে সাহায্য করবে।
2. স্টাইলিশ লেবেল সহ টেকসই পাত্র কিনুন
মশলা সঞ্চয় করার জন্য আপনাকে সম্পূর্ণ নতুন জার কিনতে হবে না, তবে আপনি যে জারগুলি ব্যবহার করেন সেগুলি একই আকার এবং আকৃতির হলে এটি সাহায্য করে।এটি আপনার রান্নাঘরে একটি পুরোপুরি একীভূত চেহারা অর্জন করতে সাহায্য করবে।
3. আপনার পছন্দ মত সংরক্ষণ করুন
সঞ্চয়স্থানের জন্য গাইডিং নীতি হিসাবে রান্নার অভ্যাস ব্যবহার করুন।আপনার যদি অনেকগুলি মশলা থাকে, তাহলে আপনাকে একটি স্টোরেজ পদ্ধতি নিয়ে আসতে হবে যা আপনাকে সর্বদা আপনি যা খুঁজছেন তা খুঁজে পেতে অনুমতি দেয়।সুপারমার্কেটের তাক থেকে অনুপ্রাণিত হন এবং বর্ণানুক্রমিক ক্রমে সঞ্চয় করুন, অথবা একই ধরনের আইটেম একসাথে সংরক্ষণ করার কথা বিবেচনা করুন।
আপনি কিছু উপায়ে মশলা সাজাতে পারেন, যেমন ছোট আইটেম একসাথে রাখা, বড় আইটেম একসাথে রাখা, রঙ অনুযায়ী মশলা একসাথে রাখা এবং খাবার অনুযায়ী মশলা একসাথে রাখা।আপনার মশলার বয়ামগুলিকে বর্ণানুক্রমিক ক্রমে সংরক্ষণ করা নিশ্চিত করবে যে আপনি যে মশলাগুলি খুঁজছেন তা আপনি সর্বদা খুঁজে পাবেন।
4. সর্বদা খালি ক্যান পুনরুদ্ধার করুন
মশলাগুলি আপনার ভাবার চেয়ে দ্রুত খারাপ হয়ে যায়, তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি অল্প সময়ের মধ্যে যা ব্যবহার করতে যাচ্ছেন তাই খুলছেন।প্রচুর পরিমাণে কেনা একটি ভাল ধারণা বলে মনে হতে পারে, তবে আপনি যে মশলাগুলি প্রায়শই ব্যবহার করেন তার জন্য এটি করতে ভুলবেন না যাতে সেগুলি আপনার স্টোরেজ তাকগুলিতে যতটা সম্ভব তাজা থাকে।
সয়া সস, ভিনেগার, তিলের তেল ইত্যাদির জন্য, আপনি একটি পাতলা এবং দীর্ঘ বোতল নকশা সহ একটি স্টোরেজ পাত্র চয়ন করতে পারেন।প্রথমত, এটি আরও সুন্দর।দ্বিতীয়ত, এই নকশা ডোজ নিয়ন্ত্রণ করা সহজ এবং এক সময়ে খুব বেশি ঢালা হবে না।এটি অন্যান্য বোতলজাত সিজনিংয়ের সাথে স্থাপন করা হবে না।খুব বেমানান এবং ঝরঝরে.
এই স্টোরেজ দক্ষতার সাথে, আপনি খাবার রান্না করার সময় এটি মসৃণভাবে ব্যবহার করতে পারেন।আপনি শুধু সুস্বাদু খাবারই রান্না করতে পারবেন না, খাবার রান্নার আনন্দও উপভোগ করতে পারবেন।
পোস্টের সময়: মে-15-2024
